【图解】菏泽催花牡丹全过程，牡丹催花技术方法原来是这样的

    菏泽牡丹名扬天下，说起菏泽牡丹，想必大家都不陌生，但要是说到菏泽的“催花牡丹”，或许很多人就不是太了解了。菏泽“催花牡丹”技术全过程是怎样的？牡丹催花又该什么时候进行？对于这些技术性的话题或许只有菏泽牡丹园的技术员才能讲的明白了。下面就来一起了解一下菏泽“催花牡丹”相关问题吧。
    所谓“催花牡丹”，是指运用高科技促成栽培技术，打破牡丹的自然生长规律，形成反季节盛开。菏泽的“催花牡丹”起源于清朝时期，催花技术早已炉火纯青，可催花的牡丹品种已有上百种。

　　牡丹的催花一般在春节前进行。近日，记者通过采访跟拍菏泽曹州牡丹园的技术员，记录了菏泽牡丹催花的全过程。记者 张鹏 摄

    这是催花牡丹所经历的第一个时期。花农们选择4-5年生的牡丹，将之放入花盆中，移入冷藏室。技术人员经过实验证明，用零下5℃的低温处理植株560个小时为宜。（一般农户不需要经历这个过程，仅需在室外晾置一个月左右）

    每年10月中旬，菏泽的花农们将经过低温（或晾置处理）处理的牡丹放到20℃左右的温室内。经过人们的不断实验，如今可以催花的牡丹已有上百种，包括乌龙捧盛、百园红霞、菱花湛露等。

    将催花牡丹放入温室大棚后，催花牡丹便开始了50天左右的生长期，前10天左右的时间是萌芽期，这一阶段，花农们需要给花蕾涂上植物生长调节剂，以保证每个花枝均出蕾。

    当催花牡丹的直径生长到0.5cm-1cm之间，这样的牡丹被菏泽的花农们称为“小风铃”。这一阶段，同时生长的还有牡丹的叶子，花农一般将每个花蕾最下面的3片叶子去掉，以防止叶芽和花芽争养分。

    随着时间的推移，催花牡丹直径以每天1mm的速度生长，花农们将直径在1.5cm-2cm之间的花蕾称之为“大风铃”。

在牡丹催花过程中，需要技术人员（花农）不时地为牡丹修枝剪叶。

    经过半个多月的生长，花蕾越来越大，就成了“花苞”， 待花蕾成型，花农们便会将已经成型的催花牡丹移到低温处，使催花牡丹再次停止生长，这些含苞待放的催花牡丹便可以摆上市场，供人们选购。

在温室里尽情绽放的牡丹。

打包好等待出售的牡丹。
 

催花牡丹第二年春天能开花吗？春节过后催花牡丹“起死回生”有妙招？

催花牡丹当年春天不会再开发，但养护管理方法得当，第二年春天就可以开始正常开花了。

“家中的几盆催花牡丹即将开败，请问有什么办法让它存活吗？”春节过后，不少市民拨打本报热线电话询问。据牡丹专家介绍，适时移栽并合理浇水施肥可以使枯萎的催花牡丹“起死回生”。

新春佳节，不少市民喜爱购买几盆催花牡丹装点居室。春节过后，国色天香的牡丹日渐枯萎，很多市民虽然心疼，可是由于不懂牡丹栽培管理知识，只得忍痛扔掉。菏泽牡丹网（www.hzmd5.cn）就此请教了牡丹专家赵孝知。他说，由于牡丹根系庞大，开败后虽只剩下干枝，却并不容易死掉，但因为反季节催花消耗掉太多养分，这些牡丹在当年春天再次开花是不可能的。但经过耐心养护管理，待其“缓苗复壮”，就可以从第二年春天开始正常开花。

赵孝知介绍，由于催花牡丹 “缓苗复壮”需要的时间较长、管理成本较高，进行反季节催花的花农通常并不选择回收，而是更多地选育新苗。但对于市民来说，如果有条件并有养花的爱好，不妨将枯萎的催花牡丹留下来。赵孝知说，市民若想移栽催花牡丹，最好在4月中下旬移到室外栽培，移栽时带着原土，并剪除腐烂的老根，同时注意浇水并补充氮、磷、钾等肥料。如果养护的好，来年春天这些催花牡丹仍能正常开花。