菏泽催花牡丹本地市场饱和 外地市场有待开发

菏泽牡丹是菏泽最为亮丽的一道风景线，春节一过，菏泽本地催花牡丹市场也进入了尾声。在前几年遭遇市场信心不足之后，菏泽2016年春节催花信心回升，数量增长了一半，导致市场供过于求，至今花农手中还有不少催花牡丹没有销售出去。记者采访发现，今年春节催花的菏泽花农，赚钱、亏本、持平的各占据了三分之一，在本地市场接近饱和的状态下，他们亟需拓展外地市场。

少花农手中还有大量牡丹未销售出去

本地催花牡丹超13万盆，价格与往年持平

对比近三年菏泽本地春节催花牡丹情况，能一探催花牡丹的市场规律。2014年春节，受全国“整风”大政策影响，菏泽催花牡丹遭遇市场恐慌，总量减少三分之一，花农经历了前期低价抛售、后期高价出售的“过山车”。2015年春节催花市场，花农信心开始回升，销售周期不仅提前一周结束，每盆价格也比同期高出了30元左右。

近日，记者深入采访多位花农，发现受前一年较好的市场刺激，今年春节，菏泽催花市场前期信心大幅增加，花农纷纷重启催花或增加催花数量。做了20余年催花牡丹的花农赵文玉，在连续两年中断催花之后，今年又开始了催花的生意。

赵文玉说，菏泽每年的催花数量没有一个权威统计，但是众多花农根据花盆购进数量等行业内部信息，可以推测每年的催花总量。“今年催花牡丹数量超过了13万盆，而往年在7万至9万盆。”赵文玉说。

大幅增长的数量，并没有拉低牡丹的销售价格。记者采访多位花农获悉，今年催花牡丹的价格与往年几乎持平。春节前，品相好的牡丹能买到150元一盆，到了年后，花农们则像往年一样低于成本价向外抛售。

近日温度较高，花农把花棚打开，减缓催花牡丹开放

多数花农手中尚有牡丹，有人18年来第一次赔钱

2月16日，农历正月初九，在牡丹区牡丹办事处催花牡丹销售聚集区，“出售鲜花牡丹”字样的招牌随处可见，走进花棚，大多数还都有大量催花牡丹在售。记者采访发现，与大幅增加的催花牡丹数量相比，今年牡丹的市场需求量并没有同步增加，这也导致至今多数花农还有大量牡丹没有售出。

“催花18年，今年第一次赔钱。”在花农孙良启的花棚里，尚有700余盆催花牡丹，不少都已经处于半盛开的状态，再经过几日升温，这些花就失去了销售价值。孙良启说，他今年共催花1700盆，数量与去年春节差不多，但销售情况却有天壤之别，而在去年春节前，他的催花牡丹早早就销售完毕。

花农李明贤的催花生意更不景气。今年共催花900盆，春节前售价最好的时候只卖出了200盆，余下的都在春节后以低于成本价售卖。算下来，李明贤今年亏损了数万元。

催花牡丹被摆到了街边售卖

瓜分市场蛋糕拼销路，菏泽花农需拓展外地市场

记者在采访中也遇到一些花农，他们的牡丹早早销售完毕，今年赚足了钱。此外，也有一些花农的牡丹虽然没有销售完，但前期已经赚了钱，就算现在赔本卖出，总体算下来也能赚上一笔。

“蛋糕就那么大，赚不赚钱，还是要看销路。”赵文玉说，菏泽催花牡丹市场越来越大，能赚上一笔的，是那些掌握了销路的人。

在机关单位集体采购逐渐消失的背景下，越来越多的菏泽花农开始习惯市场化的竞争，吸引本地散户、熟人介绍、寻找外地市场……花农们的比拼手段各种各样。他们的催花牡丹，大多数还是卖给了菏泽本地人。

在正月初十，一家临沂的客商将前来购买800盆催花牡丹，他们拿到当地市场能卖出好价钱，但给菏泽花农的价格却是成本价的一半。即便这样，不少花农还是愿意出手，他们想在这个催花季的末尾，尽可能收回成本或多赚点钱。

“三分之一的赚钱，三分之一的亏本，还有三分之一的瞎忙活。”盘点起今年菏泽催花牡丹的销售，赵文玉说，在散户为主的市场环境下，菏泽花农需要抓住春节前的黄金时机，努力拓展外地市场，这才是牡丹市场越走越好的方向。