三月让我们一起垫江看牡丹花开

垫江的三月，是牡丹盛开的时节。每到这个时候，明月山麓绵延三十多公里的丘陵地带，或一片一片，或一块一块，或一丘一壑，或一山一岭，到处都开满了五颜六色的牡丹花。

垫江的牡丹品种很多，有以太平红为主的本地品种三十多个，加上从洛阳、菏泽、亳州以及全国各地引进的品种共有六十多个。繁多的品种开出的花也色彩各异，红、白、黄、粉、紫，五彩斑斓，红的像火，白的似玉，绿的如珠，粉的像霞。尤其是那传说中的黑牡丹，其实就是紫色的墨玉，紫得黑里透红，紫得高雅富贵。走进牡丹园，无论你在山下仰观，还是在山上俯视，那壮观，那色彩，都会让你和这个春天一起陶醉！

据我所知，垫江牡丹本不是用来观赏的，它是山民们用来制药养家的经济作物。牡丹的根叫丹皮，是一种药用价值十分广泛的中药材，药农只取根不要花，所以，垫江的牡丹花在明月山中沉寂了上千年。十几年前，随着乡村旅游业的兴起，牡丹花才具有了观赏价值。

而垫江牡丹与我们熟知的洛阳、菏泽牡丹有很大的不同。洛阳、菏泽的牡丹生长于肥田沃土的大平原上，枝高花大，富贵艳丽。垫江牡丹却是生长于山野之中，竹石之间，与山相伴，与水相依，与竹同生，与树为友，与石相亲，娇小玲珑，自然质朴，生命力强。我突然想到一个很形象的比喻，如果把洛阳牡丹比喻为高贵大气的贵妃，那么，垫江牡丹就像林中采蘑菇的小姑娘，溪边浣纱的小媳妇，含羞默默，清纯淡雅，端庄灵秀，让人心生爱意，流连忘返。我知道这个比喻不一定恰当，但却能较贴切地反映两种牡丹的内涵和气质。

三月去垫江看牡丹，是踏春郊游的绝好选择，除了观花赏景，还能深入了解牡丹文化。尤其是新民镇把牡丹和樱花组合打造了西南地区最大的牡丹樱花园区，开发了以牡丹为原料的食用牡丹油、牡丹香皂、牡丹护肤品系列，在几千平方米的透明生态餐厅，还能享受到坐在牡丹花丛中品尝丹皮炖鸡等系列牡丹宴，眼福口福同饱，惬意享受春光。

三月的牡丹很美，有牡丹的垫江很美。

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（作者系重庆纪实文学研究会副会长）

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